Weingut Cantine VolpiAmonte Cortese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Amonte Cortese vom Weingut Cantine Volpi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Amonte Cortese von Weingut Cantine Volpi in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Amonte Cortese von Weingut Cantine Volpi in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Amonte Cortese
Kombinationen, die perfekt zu Amonte Cortese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Amonte Cortese
Der Amonte Cortese von Weingut Cantine Volpi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck, muscheln mit curry oder schnecken-komté-pastete.
Details und technische Informationen über den Amonte Cortese der Weingut Cantine Volpi.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und kreidigen Mineralnoten. Typisch salziger Abgang. Absoluter Star von Gavi DOCG (Cortese di Gavi). Auch als Schaumweine und Lagercuvées. Im Colli Tortonesi DOC und in der Lombardei. Autochthone piemontesische Sorte aus dem Südosten mit langer Tradition edler Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Amonte Cortese von Weingut Cantine Volpi sind 2018, 2014, 0, 2016
Informationen über das Weingut Cantine Volpi
Das Weingut Cantine Volpi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 80 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
