Weingut Cantine PaoliniConte di Matarocco Frappato
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Conte di Matarocco Frappato des Weingut Cantine Paolini gehört zu den besten 50 der Weine aus Sicile.
Geschmacksstruktur des Conte di Matarocco Frappato vom Weingut Cantine Paolini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Conte di Matarocco Frappato von Weingut Cantine Paolini in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Conte di Matarocco Frappato von Weingut Cantine Paolini in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Conte di Matarocco Frappato
Kombinationen, die perfekt zu Conte di Matarocco Frappato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Conte di Matarocco Frappato
Der Conte di Matarocco Frappato von Weingut Cantine Paolini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, baskische lasagne oder reis mit paprika und merguez.
Details und technische Informationen über den Conte di Matarocco Frappato der Weingut Cantine Paolini.
Entdecken sie die rebsorte: Italia Rubi
Rosa Selektion aus Brasilien, die auf eine natürliche Farbmutation der 1981 von San Giorgio Jonico entdeckten Italia zurückgeht. Seit dem 24.08.2009 ist sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. In Italien wurde eine farbenfrohere Mutation der Rubi entdeckt, die Benitaka, die eine einheitlichere Beerenfarbe hat und etwa eine Woche früher reift. Die in Brasilien vorkommende Sorte Black Brasil soll eine natürliche Mutation von Benitaka sein. Schließlich sollte Rubi nicht mit Ruby Seedless verwechselt werden, einer ebenfalls rosafarbenen Apyrenetraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Conte di Matarocco Frappato von Weingut Cantine Paolini sind 2009, 2010, 2015, 2019 und 2017.
Informationen über das Weingut Cantine Paolini
Das Weingut Cantine Paolini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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