Die Weingut Cantine Lebovitz ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Lambrusco Mantovano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cantine Lebovitz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, tartiflette mit räucherlachs oder truffade auvergnate.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Cantine Lebovitz. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Lombardische DOC entlang des Po (Oltre Po Mantovano und Viadanese-Sabbionetano), feuchtes Kontinentalklima, Alluvialböden. Lambrusco ist der Leit-Rotsekt (≥85 % Maestri, Marani, Salamino und/oder lokaler Viadanese): Frizzante mit roter Kirsche, Himbeere, Veilchen, roten Johannisbeeren und Kräuterhauch, lebhafter, erfrischender Gaumen, von trocken bis halbsüß. Ancellotta für die Farbe, Fortana und Sorbara ergänzen. Der klassische Begleiter der Mantuaner Wurstwaren.
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Frische, fruchtige Schaumweine mit feiner Perlage und luftigem Gaumen, Aromen von grünem Apfel, Birne, weißer Pfirsich, weißen Blüten, Zitrus und frischer Mandel. Belebende Säure, leichter, erfrischender Abgang. Unbestrittener Star von Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene DOCG und Asolo Prosecco DOCG, weltweit zu den meistexportierten Schaumweinen (Charmat-Methode). Autochthone venezianische Sorte, früher Prosecco genannt.
