Weingut Cantine LebovitzLambrusco Amabile
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Lambrusco Amabile des Weingut Cantine Lebovitz gehört zu den besten 5 der Weine aus Provincia di Mantova.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Amabile
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Amabile passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Amabile
Der Lambrusco Amabile von Weingut Cantine Lebovitz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), wildreissalat mit thunfisch oder croque monsieur mit 4 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Amabile der Weingut Cantine Lebovitz.
Entdecken sie die rebsorte: Ora
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen als Kulturgut erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco Amabile von Weingut Cantine Lebovitz sind 0
Informationen über das Weingut Cantine Lebovitz
Das Weingut Cantine Lebovitz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Provincia di Mantova an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provincia di Mantova
Lombardische IGT der Provinz Mantua in der Po-Ebene, gemäßigtes kontinentales Klima mit Winternebeln, fruchtbare Alluvialböden. Lambrusco ist der charakteristische Perlwein, trocken ('secco'): natürlicher Frizzante mit roter Kirsche, Himbeere, Veilchen und Kräutern, lebhafter erfrischender Gaumen. Salamino, Grappello Ruberti, Viadanese und Maestri mit Ancellotta assembliert. Idealer Begleiter zu Tortelli di Zucca und Salumi.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
