Weingut Cantina Sociale di BarlettaI Classici Nero di Troia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des I Classici Nero di Troia vom Weingut Cantina Sociale di Barletta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der I Classici Nero di Troia von Weingut Cantina Sociale di Barletta in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit I Classici Nero di Troia
Kombinationen, die perfekt zu I Classici Nero di Troia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit I Classici Nero di Troia
Der I Classici Nero di Troia von Weingut Cantina Sociale di Barletta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, tagliatelle mit carbonara oder tanjia (konfitierte lammschulter).
Details und technische Informationen über den I Classici Nero di Troia der Weingut Cantina Sociale di Barletta.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat 51
Eine interspezifische Kreuzung, die um 1930 von Jean-François Ravat gewonnen wurde. Manche Leute geben als Eltern den 6905 Seibel - oder subéreux - und den Pinot an, der aber zu bestätigen ist. In Nordamerika und England ist sie noch anzutreffen, in Frankreich ist sie jedoch praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von I Classici Nero di Troia von Weingut Cantina Sociale di Barletta sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Cantina Sociale di Barletta
Das Weingut Cantina Sociale di Barletta ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
