Das Weingut Weingut Canônico & Santoli ist eines der besten Weingüter in der Irpinia. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Irpinia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Canônico & Santoli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, lasagne mit zwei lachsen oder lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Canônico & Santoli. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Provinz Avellino in Kampanien, Land der drei DOCGs des Südens (Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo) auf vulkanischen Höhenweinbergen. Aglianico herrscht im Rot ('Barolo des Südens') mit Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere, Tabak, Leder, verblichener Veilchen, Gewürzen und Mineralik, festen Tanninen und langer Reife. Opulenter Fiano (Honig, Haselnuss, gelbe Früchte), straffer und mineralischer Greco di Tufo (Birne, Zitrus, Rauch). Edle, gastronomische Südweine.
Wie Weingut Canônico & Santoli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von panga-curry, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder kuchen mit thunfisch, tomaten und oliven.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Canônico & Santoli. ein kräftig.
Frische, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton und schlankem Gaumen; Aromen von Grünapfel, Zitrus (Zitrone), Weißblüten und feinen Adriamineralen. Erfrischendes Küstenprofil, jung trinken. Bestandteil der DOC-Weißweine der Marken rund um Pesaro und Urbino; in der Toskana als Bianchello bekannt. Autochthone weiße Sorte aus den Marken, nicht mit der piemontesischen Erbaluce zu verwechseln.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Irpinia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Canônico & Santoli ähnlich sind, treffen können.
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
