Die Weingut Campovecchio aus Latium

Weingut Campovecchio - Alcino Frascati Superiore
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 2198 der aus Latium.
Es befindet sich in Latium

Das Weingut Weingut Campovecchio ist eines der besten Weingüter in der Latium. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Campovecchio

Sie suchen die besten Weingut Campovecchio-Weine in Latium unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Campovecchio-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Campovecchio Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Campovecchio

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Campovecchio

Wie Weingut Campovecchio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, nudeln und paprika oder osso bucco.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Campovecchio

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Campovecchio. ein .

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Campovecchio

  • Sangiovese

Entdecken Sie die Weinregion aus Latium

Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.

Sie sind jedoch nach wie vor dazu bestimmt, jung getrunken zu werden und zeichnen sich durch ihre Knackigkeit, ihren hohen Säuregehalt und ihre Leichtigkeit aus, die sie zu einem idealen Begleiter der lokalen Küche macht. Sie durchbrechen die Schwere von Gerichten wie Porchetta (Schweinebraten mit Kräutern) und Abbacchio (junges Lammfleisch). Obwohl die Rotweine nicht so bekannt sind, beginnen sie sich einen Namen zu machen. Dazu gehören Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot und Nero Buono di Coro.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot noir

Diese Rebsorte stammt mit Sicherheit aus der Region Bordeaux und ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Magdeleine noire des Charentes und dem Cabernet franc. Es ist auch zu beachten, dass er der Halbbruder des Côt oder Malbec ist und nicht die schwarze Form des weißen Merlot, aber seine Ähnlichkeit erinnert uns daran, dass er tatsächlich ein Nachkomme ist.

Neuigkeiten über Weingut Campovecchio und Weine aus der Region

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