Die Weingut Antico Casale aus Lazio | Winedexer

Das Weingut Weingut Antico Casale ist eines der besten Weingüter in der Latium. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Antico Casale-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, drei arten der zubereitung von chinesischen nudeln oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Zweitausendjähriges römisches Weinbaugebiet, überwiegend Weiß auf den vulkanischen Böden der Castelli Romani. Frascati DOC als Aushängeschild: frische, zugängliche Weiße aus Malvasia und Trebbiano, Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und Mandel, leicht bitterer Abgang. Auch Bellone und Grechetto. Emblematischer Rotwein: Cesanese del Piglio DOCG, fleischig mit Noten von reifer Kirsche, getrockneten Kräutern und Gewürzen, runde Tannine.
Gemäßigtes Klima. Der römische Tischwein par excellence.
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Lebhafte, aromatische Weißweine, blass-golden, schlanker Gaumen, frische Säure: Zitrus (Zitrone), weiße Blüten (Akazie, Weißdorn), Grüner Apfel, Garriguekräuter, Mineralik. Frische-Komponente in warmen Rhône-Cuvées. Traditionelle Komponente des Châteauneuf-du-Pape AOC (eine der 13 zugelassenen Sorten) und der Côtes-du-Rhône AOC. Seltene autochthone französische Sorte aus dem südlichen Rhônetal.