Weingut CalliaDulce
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder gekochtes fleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dulce
Kombinationen, die perfekt zu Dulce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dulce
Der Dulce von Weingut Callia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort, lachs mit honig und soja oder krabbenmarinade.
Details und technische Informationen über den Dulce der Weingut Callia.
Entdecken sie die rebsorte: Verdesse
Verdesse ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von etwa 5 ha angebaut wird. Sie ist vor allem in den Tälern von Grésivaudan und Drac zu finden. Er wird auch als verdêche, étraire blanche de Grenoble oder verdasse bezeichnet. Die Blätter sind gelappt und von dunkelgrüner Farbe, die langen, kräftigen Stiele tragen die Trauben. Unter der weißen, bernsteinfarbenen Haut der reifen Beeren befindet sich ein saftiges, süßes Fruchtfleisch. Die Beeren sind mittelgroß und ellipsenförmig. Um ertragreich und wüchsig zu sein, wird die Sorte ziemlich lang beschnitten. Sie entwickelt sich am besten auf lehmigen, kalkhaltigen Böden und ist nicht sehr widerstandsfähig gegen Mehltau und Echten Mehltau, aber sehr widerstandsfähig gegen Graufäule. Aus dieser Sorte wird ein besonders alkoholhaltiger Wein hergestellt. Er hat einen angenehmen Geschmack mit einem pflanzlichen und blumigen Duft. Dieser Wein ist nicht lange haltbar und wird am besten in den ersten Jahren getrunken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dulce von Weingut Callia sind 2012, 0, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Callia
Das Weingut Callia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus Tulum Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tulum Valley
Das Tulum-Tal ist ein Weinbau-Untergebiet von San Juan, Argentinien. Die Weinberge umgeben die Stadt San Juan im östlichen Teil der gleichnamigen Provinz, am Fuße der Anden. Der SyrahEntwickelt sich schnell zur führenden Rebsorte der Region und bringt dichte, pfeffrige Rotweine mit reichem Fruchtcharakter hervor. In der Region werden auch hochwertige Rot- und Weißweine aus Sorten wie Malbec, Chardonnay und Viognier hergestellt.
Die Weinregion aus San Juan
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Das wort des weins: Methusalem
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (gleichbedeutend mit imperial).
