Weingut Castello BonomiFranciacorta Dosage Zéro
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Franciacorta Dosage Zéro von Weingut Castello Bonomi in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Franciacorta Dosage Zéro
Kombinationen, die perfekt zu Franciacorta Dosage Zéro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Franciacorta Dosage Zéro
Der Franciacorta Dosage Zéro von Weingut Castello Bonomi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, sieben-uhr-lammkeule oder elsässisches sauerkraut.
Details und technische Informationen über den Franciacorta Dosage Zéro der Weingut Castello Bonomi.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Franciacorta Dosage Zéro von Weingut Castello Bonomi sind 2011, 2012, 2010, 2009 und 0.
Informationen über das Weingut Castello Bonomi
Das Weingut Castello Bonomi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Franciacorta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franciacorta
Der italienische Champagner, größte DOCG-Zone des Landes für Schaumweine klassischer Methode. Feine, raffinierte Perlage mit grünem Apfel, Zitrus, Brioche, gerösteter Mandel und weißen Blüten, straffes, cremiges Finale (mind. 18 Monate auf der Hefe, bis zu 60 für Riserva). Basis dominanter Chardonnay, Pinot Noir für Struktur, Weißburgunder für Fülle.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Heida
Siehe Savagnin.
