Die Bodegas San Lorenzo ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Valle de Parras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas San Lorenzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
In der Nase der rot Wein der Bodegas San Lorenzo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Bodegas San Lorenzo. ein kräftig.
Wiege des Weins der Amerikas im Herzen Coahuilas (Mexiko), Sierra Madre Oriental auf ~1. 525 m, heisses Wustenklima mit ausgepragten Tag-Nacht-Schwankungen. Casa Madero (1597) ist das alteste Weingut des Kontinents. Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig: dicht und sonnig mit Cassis, Brombeere, Schwarzkirsche, Zeder, Tabak und Eukalyptus, festen Tanninen.
Fleischiger Tempranillo, geschmeidiger Merlot, pfeffriger Syrah. Chardonnay und Chenin in Weiss. Missionserbe.
Wie Bodegas San Lorenzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von chinchards mit weißwein und trauben, lachs-lasagne oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
In der Nase der weiß Wein der Bodegas San Lorenzo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Bodegas San Lorenzo. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Bodegas San Lorenzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit spinat und sahne, garnelen salzen und pfeffern oder hähnchen und merguez-couscous.
In der Nase der süß Wein der Bodegas San Lorenzo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Siehe Eisen servadou.
Wie Bodegas San Lorenzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder saka-saka.
In der Nase der rosé Wein der Bodegas San Lorenzo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Valle de Parras? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Bodegas San Lorenzo ähnlich sind, treffen können.
Reiche, strukturierte Weißweine, goldenes Kleid, voller Gaumen, gemäßigte Säure. Aromen von gelbem Obst (Pfirsich, Aprikose), Honig, Weißblüten, Bienenwachs, Brioche und Weißtrüffel mit Reife. Ausgezeichnete Eignung für Edelfäule. Star von Sauternes AOC und Barsac AOC, Pfeiler der Trockenweine der Graves und Pessac-Léognan AOC sowie der Hunter Valley (Australien). Bordelaiser Autochthone.
