Bodegas San LorenzoChenin Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Chenin Blanc des Bodegas San Lorenzo gehört zu den besten 30 der Weine aus Valle de Parras.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin Blanc von Bodegas San Lorenzo in der Region aus Valle de Parras zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc
Der Chenin Blanc von Bodegas San Lorenzo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten, in olivenöl marinierte kabeljaufilets mit gemüse oder express-kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc der Bodegas San Lorenzo.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin Blanc von Bodegas San Lorenzo sind 2018, 2015, 2012, 2017 und 2016.
Informationen über das Bodegas San Lorenzo
Das Bodegas San Lorenzo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Valle de Parras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de Parras
Das Weinbaugebiet aus Valle de Parras aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas San Lorenzo oder das Domaine Don Leo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valle de Parras sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valle de Parras zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zedernholz, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Das wort des weins: Rebsortenwein
Bezeichnung für den Landwein (IGP), der aus einer einzigen Rebsorte hergestellt wird, die dem Wein seine Struktur- und Aromamerkmale verleiht. Das Languedoc ist der führende Erzeuger dieser Art von Wein, der aus den meisten der wichtigsten französischen Rebsorten hergestellt wird.
