Weingut BlackstrapShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Blackstrap
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Blackstrap in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Blackstrap Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder der kanincheneintopf meiner großmutter.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Blackstrap.
Entdecken sie die rebsorte: Muskat bleu
Aromatische und fruchtige Rotweine, jung zu trinken, mit tiefem Rubinton, moderaten Tanninen und leichtem Gaumen, mit charakteristischen Muskatel-Aromen, roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) und Blütennoten. Zugängliches Profil für nördliche Klimata. Hauptsächlich in der Schweiz, Deutschland und Großbritannien in nördlichen und Hobbyweingärten angebaut. Schwarze Hybridsorte, 1932 in der Schweiz durch komplexe Kreuzung gewonnen, frühreif und widerstandsfähig.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Blackstrap sind 2017, 2015, 0, 2010
Informationen über das Weingut Blackstrap
Das Weingut Blackstrap ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Fleurieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fleurieu
Weinhalbinsel südlich von Adelaide, Königreich des sonnigen Shiraz. McLaren Vale als Star: kraftvolle, samtige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Schokolade, süßen Gewürzen, Eukalyptus und schwarzem Olivenhauch, runde Tannine und großzügiger Gaumen — hundertjährige alte Reben. Fester Cabernet (Cassis, Minze), duftender Grenache aus alten Reben (Kirsche, Garrigue). Üppiger Chardonnay als Weißwein.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
