Weingut BissonÜ Pastine Bianchetta Genovese
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Ü Pastine Bianchetta Genovese des Weingut Bisson gehört zu den besten 70 der Weine aus Ligurie.
Geschmacksstruktur des Ü Pastine Bianchetta Genovese vom Weingut Bisson
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ü Pastine Bianchetta Genovese von Weingut Bisson in der Region aus Ligurie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ü Pastine Bianchetta Genovese von Weingut Bisson in der Region aus Ligurie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ü Pastine Bianchetta Genovese
Kombinationen, die perfekt zu Ü Pastine Bianchetta Genovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ü Pastine Bianchetta Genovese
Der Ü Pastine Bianchetta Genovese von Weingut Bisson Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit spargel und huhn, spießchen mit jakobsmuscheln und garnelen oder croque monsieur mit 4 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Ü Pastine Bianchetta Genovese der Weingut Bisson.
Entdecken sie die rebsorte: Goron de Bovernier
Ihr Ursprung ist mit Sicherheit Valdôtaine (Italien), sie wird noch im Entremont-Tal im Schweizer Wallis angebaut und ist in anderen Ländern völlig unbekannt. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen einer noch unbekannten oder sogar ausgestorbenen Rebsorte und dem Cornalin du Valais oder rouge du pays, dem Enkel des humagne rouge oder petit rouge, der auch genetisch mit dem rèze und dem chasselas verbunden ist. Die Goron de Bovernier ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ü Pastine Bianchetta Genovese von Weingut Bisson sind 2019, 2017, 2011, 2016 und 2018.
Informationen über das Weingut Bisson
Das Weingut Bisson ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Ligurie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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