
Weingut BettiliAntica Vigna Terra dei Mandorli
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Antica Vigna Terra dei Mandorli vom Weingut Bettili
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Antica Vigna Terra dei Mandorli von Weingut Bettili in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Antica Vigna Terra dei Mandorli
Kombinationen, die perfekt zu Antica Vigna Terra dei Mandorli passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Antica Vigna Terra dei Mandorli
Der Antica Vigna Terra dei Mandorli von Weingut Bettili Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, lasagne bolognaise oder hähnchen mit merguez und tomaten.
Details und technische Informationen über den Antica Vigna Terra dei Mandorli der Weingut Bettili.
Entdecken sie die rebsorte: Alicante Nera
Alicante Henri Bouschet noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Alicante Henri Bouschet noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Antica Vigna Terra dei Mandorli von Weingut Bettili sind 2008, 0
Informationen über das Weingut Bettili
Das Weingut Bettili ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.














