Das Weingut Weingut Beat Teutsch ist eines der besten Weingüter in der Bern. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Bern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Beat Teutsch-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von yassa-huhn (senegal), fischstäbchen für dummies oder echtes savoyardisches fondue.
Zweisprachiger Schweizer Kanton, Weinlagen am Bielersee (~257 ha), Kalk- und Molasseböden Südfacing, Seeklima. Chasselas als weißer Leitwein: leicht und blumig mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und mineralisch-perlender Note, erfrischender Gaumen — schweizerischer Alltagsbegleiter. Seidiger Pinot Noir in Rot (Kirsche, Himbeere) und fruchtiger Oeil de Perdrix Rosé. Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc ergänzend.
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Schlichte, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure; unaufdringliche Aromen von Zitrus, Weißblüten (Ginster, Namensgeber) und südlichen Kräutern. Rustikales, luftiges Profil, jung trinken. Als Kulturerbe erhalten, gelegentlich in kampanischen und sizilianischen Cuvées. Seltene weiße Sorte aus Kampanien und Süditalien.
