Weingut BallabioFarfalla Noir Collection Extra Brut
Sprudel wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Nero.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Farfalla Noir Collection Extra Brut von Weingut Ballabio in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von angeln, birne oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Farfalla Noir Collection Extra Brut
Kombinationen, die perfekt zu Farfalla Noir Collection Extra Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Farfalla Noir Collection Extra Brut
Der Farfalla Noir Collection Extra Brut von Weingut Ballabio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cordon bleu mit kalbfleisch und rohschinken, bäuerliche minestrone oder entenbrust mit orangensauce.
Details und technische Informationen über den Farfalla Noir Collection Extra Brut der Weingut Ballabio.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Farfalla Noir Collection Extra Brut von Weingut Ballabio sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Ballabio
Das Weingut Ballabio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Wenig bekannte Lombardei, Heimat des italienischen Pinot Nero (drittgrößtes Gebiet weltweit). Raffinierte Metodo-Classico-DOCG-Schaumweine: feine Perlage mit Apfel, Zitrus, Brioche und Mandel, straffes Finale. Auch stille Rote: fleischiger Pinot Nero (Kirsche, Unterholz), fruchtiger Bonarda, lebhafter Croatina, spritziger Barbera. Mineralischer Riesling, süßer Moscato in Weißen.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Klima
In Burgund verwendeter Begriff zur Bezeichnung einer Ortschaft. Die berühmtesten Climats sind Gegenstand einer besonderen Anerkennung und bilden die Premier Crus.
