Das Weingut Weingut Baile ist eines der besten Weingüter in der Uco Valley. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Baile-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, lamm-curry oder pfannkuchenteig.
Kathedrale des hochwertigen argentinischen Malbec auf Höhenweinbergen (900-1700 m). Intensive, tiefe Rotweine mit typischen Noten von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, samtige Tannine und durch die Andennächte gestraffte Frische. Auch feiner, pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon, mineralischer Chardonnay, üppiger Sémillon. Am Fuß der Anden (Mendoza), alluviale Böden, mit Gletscherwasser bewässert.
Star-Unterzonen: Tupungato, Gualtallary.
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Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), feinen Gewürzen und Blüten. Auch Grundlage moderner Madeira-Weine (Tinta Negra Mole). Bestandteil kanarischer Rotweine. Genetisch identisch mit der Tinta Negra Mole aus Madeira, autochthone Sorte der Kanarischen Inseln und Madeiras.
