Weingut IoppaNebbiolo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Nebbiolo vom Weingut Ioppa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nebbiolo von Weingut Ioppa in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nebbiolo von Weingut Ioppa in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nebbiolo
Kombinationen, die perfekt zu Nebbiolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nebbiolo
Der Nebbiolo von Weingut Ioppa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, osso bucco vom lamm oder kaninchen, kraut, speck.
Details und technische Informationen über den Nebbiolo der Weingut Ioppa.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nebbiolo von Weingut Ioppa sind 2016, 2015, 2014, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Ioppa
Das Weingut Ioppa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Colline Novaresi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Novaresi
Piemont-DOC auf den Hügeln nördlich von Novara, saure und mineralische Gletscherböden. Nebbiolo-Signatur als Rotkönig (hier Spanna, 50% min): fein und aromatisch mit Noten von Roter Kirsche, welker Rose, Teer, Unterholz, Kräutern und Mineralik, feine Tannine und eleganter Gaumen — zugänglicher und frischer als in Barolo, jünger zu trinken. Begleitet von pfeffrigem Vespolina, weichem Uva Rara, dichtem Croatina, saftigem Barbera. Ziselierte Weine.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: OIV
Internationale Organisation für Rebe und Wein. Zwischenstaatliche Einrichtung, die sich mit technischen, wissenschaftlichen oder wirtschaftlichen Fragen des Weinbaus und der Weinerzeugung befasst.
