Weingut Boniperti VignaioliBartön
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Bartön des Weingut Boniperti Vignaioli gehört zu den besten 5 der Weine aus Fara.
Geschmacksstruktur des Bartön vom Weingut Boniperti Vignaioli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bartön von Weingut Boniperti Vignaioli in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bartön von Weingut Boniperti Vignaioli in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bartön
Kombinationen, die perfekt zu Bartön passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bartön
Der Bartön von Weingut Boniperti Vignaioli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste oder mittelmeer-lamm-halskette.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bartön von Weingut Boniperti Vignaioli sind 2014, 2012, 2015, 0 und 2010.
Informationen über das Weingut Boniperti Vignaioli
Das Weingut Boniperti Vignaioli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Fara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fara
Vertrauliche DOC des Alto Piemonte (Novara, Fara Novarese und Briona), Tonböden auf 180–330 m an der Ostflanke des Sesia-Tals. Nebbiolo (Spanna, 50–70 %) als eleganter Leitwein in Rot — lebhafte Noten von Veilchen, Rose, Roten Kirschen, Himbeere, Gewürzen und mineralisch-Lakritze-Ton, seidige Tannine und rasante Säure, jung zugänglicher als Gattinara. Uva Rara (Bonarda Novarese) und Vespolina als strukturgebende Ergänzung. Ausbau ≥22 Monate.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Gärung
Der Prozess, bei dem Traubensaft durch die Einwirkung von Hefen, die Zucker in Alkohol umwandeln, zu Wein wird.
