Weingut SchiopettoCollio Malvasia
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Collio Malvasia vom Weingut Schiopetto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collio Malvasia von Weingut Schiopetto in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Collio Malvasia von Weingut Schiopetto in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collio Malvasia
Kombinationen, die perfekt zu Collio Malvasia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collio Malvasia
Der Collio Malvasia von Weingut Schiopetto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von auberginen-lasagne, sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder reblochon-pastete.
Details und technische Informationen über den Collio Malvasia der Weingut Schiopetto.
Entdecken sie die rebsorte: Colombaud
Die Rebsorte Colombaud wird sowohl als weiße Tafeltraube als auch als Keltertraube geschätzt. Sie stammt ursprünglich aus der Provence und ist in den Weinbergen kaum noch zu finden. Er ist unter verschiedenen anderen Namen bekannt, darunter Poupousaoumo, Courambaou und Bouteillan. Ein bernsteinfarbener Schleier bedeckt sie an den Seiten, die der Sonne am meisten ausgesetzt sind. Die dünne, krümelige, grünliche Schale schützt ein ellipsen- oder kugelförmiges Fruchtfleisch, das saftig und fest ist. Das Fruchtfleisch hat einen einfachen, angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Die Beeren werden in Trauben gesammelt, die von kräftigen Stielen getragen werden. Die Trauben sind mittellang, kompakt und zylindrisch-konisch geformt, oft mit Rippen. Die Ernte erfolgt in der dritten mittleren Periode, da die Grapefruit spät knospt. Ein kurzer Rückschnitt ist für diese halb aufrechte Pflanze, die einen exponierten, warmen Boden bevorzugt, am besten geeignet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collio Malvasia von Weingut Schiopetto sind 2018, 2015, 2017, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut Schiopetto
Das Weingut Schiopetto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collio
Das Weinbaugebiet aus Collio befindet sich in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Villa Russiz oder das Domaine Venica & Venica produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Collio sind Ribolla gialla, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Collio zeigt oft Arten von Aromen von tropische früchte, melone oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, kokosnuss oder datei.
Die Weinregion aus Frioul-Vénétie Julienne
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
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