Weingut Aurélien ChatagnierLe Srand Jont Viognier
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Srand Jont Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Le Srand Jont Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Srand Jont Viognier
Der Le Srand Jont Viognier von Weingut Aurélien Chatagnier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule oder kantonesischer reis.
Details und technische Informationen über den Le Srand Jont Viognier der Weingut Aurélien Chatagnier.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Informationen über das Weingut Aurélien Chatagnier
Das Weingut Aurélien Chatagnier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Collines Rhodaniennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collines Rhodaniennes
Sehr dynamische IGP der nördlichen Rhône (Ardèche, Drôme, Isère, Loire, Rhône): Syrah als Königsrot — dicht, tief und mineralisch mit Noten von Cassis, Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Schwarzfruchthauch, frischer Gaumen mit feinen Tanninen und schöner Länge. Viognier als Königsweiß — üppig und aromatisch (Aprikose, Pfirsich, weiße Blüten, Honig). Roussanne und Marsanne ergänzend. Syrah-Viognier-Mitvergärung à la Côte-Rôtie.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Blume
Eine Weinkrankheit, die zu einer weißlichen Trübung und einem belüfteten Geschmack führt.
