Weingut Auguste PirouLes Grappereaux Tradition Côtes du Jura
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Geschmacksstruktur des Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura vom Weingut Auguste Pirou
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura von Weingut Auguste Pirou in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura
Kombinationen, die perfekt zu Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura
Der Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura von Weingut Auguste Pirou Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou, kapaun gefüllt mit gänsestopfleber oder indische pizza.
Details und technische Informationen über den Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura der Weingut Auguste Pirou.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Grappereaux Tradition Côtes du Jura von Weingut Auguste Pirou sind 2008
Informationen über das Weingut Auguste Pirou
Das Weingut Auguste Pirou ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Jura
Côtes du Jura ist eine regionale Bezeichnung in der Weinregion Jura im Osten Frankreichs. Die 1937 eingeführte Appellation ist von der geografischen Ausdehnung her wohl die größte in der Region. Mengenmäßig ist es das zweitgrößte nach Arbois">Arbois. Während der größte Teil der Juraweine in der nördlichen Hälfte der Region zwischen Etoile und Arbois erzeugt wird, erstreckt sich das Einzugsgebiet der Côtes du Jura bis weit in den Süden.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
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