Weingut Antonio AvillezSetúbal Reserva Moscatel Roxo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Setúbal Reserva Moscatel Roxo des Weingut Antonio Avillez gehört zu den besten 80 der Weine aus Setúbal.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Setúbal Reserva Moscatel Roxo
Kombinationen, die perfekt zu Setúbal Reserva Moscatel Roxo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Setúbal Reserva Moscatel Roxo
Der Setúbal Reserva Moscatel Roxo von Weingut Antonio Avillez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von french toast oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Setúbal Reserva Moscatel Roxo der Weingut Antonio Avillez.
Entdecken sie die rebsorte: Téoulier
Téoulier noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Téoulier noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Setúbal Reserva Moscatel Roxo von Weingut Antonio Avillez sind 2008
Informationen über das Weingut Antonio Avillez
Das Weingut Antonio Avillez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Setúbal
Das Weinbaugebiet aus Setúbal befindet sich in der Region aus Península de Setúbal aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine José Maria da Fonseca oder das Domaine Horácio Simões produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Setúbal sind Touriga nacional, Fernao Pires und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von orange, kaffee oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, birne oder zitrone.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
