Das Weinbaugebiet aus Setúbal befindet sich in der Region aus Península de Setúbal aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine José Maria da Fonseca oder das Domaine Horácio Simões produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Setúbal sind Touriga nacional, Fernao Pires und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von orange, kaffee oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, birne oder zitrone.
Im Mund ist aus Setúbal ein kräftig. Wir zählen derzeit 74 Weingüter und Châteaux in der aus Setúbal, die 222 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Setúbal passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, blauschimmelkäse oder nudeln.
Petit Verdot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Petit Verdot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
rot Weine aus der Region aus Setúbal passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, rindfleisch-cannelloni express oder kalbsrouladen auf landhausart mit risotto.
In der Nase in der Region aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, tropisch oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Setúbal ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
