Die Weingut Andis aus Amador County aus Californie | Winedexer

Das Weingut Weingut Andis ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in aus Amador County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Andis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sommer-thunfisch-quiche, jakobsmuscheln oder ultra-schnell und doch so leicht....
In der Nase der weiß Wein der Weingut Andis. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Andis. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Historisches Herz des kalifornischen Zinfandel in den Sierra Foothills (Gold Country): prägender Zinfandel als Königsrebe (alte Reben >100 Jahre) — kraftvoll und würzig mit kandierter Brombeere, Pflaume, Himbeere, Schwarzkirsche, Pfeffer und Kakaohauch, runde Tannine und großzügiger Alkohol (14-16%). Rhône-Sorten (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Viognier) als sonnige Ergänzung, italienische (Sangiovese, Barbera). Heißes Höhenklima (300-600 m), verwitterte Granitböden.
Wie Weingut Andis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf, kimo (madagassisches rindfleischgericht) oder brötchen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Andis. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Andis. ein kräftig.
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und moderater Säure, nach reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, kandierte Kirsche), Garrigue (Thymian, Lorbeer), weißem Pfeffer, Kirsch und Gewürzen. Breiter, warmer Gaumen. Absoluter Grundpfeiler von Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel Rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) und Star der Süßweine (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
Wie Weingut Andis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Weingut Andis. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Amador County? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Andis ähnlich sind, treffen können.
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.