Weingut AmaniPendana Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Pendana Shiraz vom Weingut Amani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pendana Shiraz von Weingut Amani in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pendana Shiraz von Weingut Amani in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pendana Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Pendana Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pendana Shiraz
Der Pendana Shiraz von Weingut Amani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, lammkeule nach marokkanischer art oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Pendana Shiraz der Weingut Amani.
Entdecken sie die rebsorte: Dameron
Einfache, rustikale Rote mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftiger Textur, mit diskreten Aromen roter Früchte und Kräuternoten. Früher vorwiegend zur Destillation für Eau-de-vie bestimmt. Heute fast ausgestorben, in den ampelographischen Sammlungen des INRAE erhalten, Zeuge der einstigen Vielfalt des charentischen Weinbaus vor der Reblaus. Alte schwarze Rebsorte aus dem Charente-Gebiet, Vorfahre des Cognac-Weinbaus.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pendana Shiraz von Weingut Amani sind 2008, 2010, 2006, 0 und 2009.
Informationen über das Weingut Amani
Das Weingut Amani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus: typischer Cabernet Sauvignon als Königsrotwein — strukturiert und lagerfähig mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Menthol, feste Tannine. Emblematischer nationaler Pinotage (1925) opulent und rauchig (Brombeere, Kaffee, Leder). Fleischiger Shiraz, geschmeidiger Merlot ergänzend. Vibrierender Chenin Blanc, füllige Chardonnay und lebhafte Sauvignon als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Dorf
In bestimmten Regionen verwendeter Begriff, um einen bestimmten Bereich innerhalb einer größeren Appellation zu individualisieren (Beaujolais, Côtes-du-Rhône).
