Weingut Alexandre Chappuis & FilsSaint-Saphorin En Lavaux
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Saint-Saphorin En Lavaux vom Weingut Alexandre Chappuis & Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Saphorin En Lavaux von Weingut Alexandre Chappuis & Fils in der Region aus Vaud ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Saphorin En Lavaux
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Saphorin En Lavaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Saphorin En Lavaux
Der Saint-Saphorin En Lavaux von Weingut Alexandre Chappuis & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von großmutters hühnerkasserolle, gebratener reis mit gemüse oder pizza calzone mit schinken und champignons.
Details und technische Informationen über den Saint-Saphorin En Lavaux der Weingut Alexandre Chappuis & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Saphorin En Lavaux von Weingut Alexandre Chappuis & Fils sind 2018
Informationen über das Weingut Alexandre Chappuis & Fils
Das Weingut Alexandre Chappuis & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Saphorin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Saphorin
Das Weinbaugebiet aus Saint-Saphorin befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Daley oder das Domaine Louis Bovard produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Saphorin sind Chasselas, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Saphorin zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, käse oder creme.
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Das wort des weins: Sekundäre Aromen
Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.
