Weingut Bernard BovyRocalis Saint-Saphorin
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Garanoir, der Pinot noir und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Rocalis Saint-Saphorin des Weingut Bernard Bovy gehört zu den besten 20 der Weine aus Saint-Saphorin.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rocalis Saint-Saphorin
Kombinationen, die perfekt zu Rocalis Saint-Saphorin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rocalis Saint-Saphorin
Der Rocalis Saint-Saphorin von Weingut Bernard Bovy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit tomate, hähnchenbrust mit curry und champignons oder hühnerpastete.
Details und technische Informationen über den Rocalis Saint-Saphorin der Weingut Bernard Bovy.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit Violett und weichen Tanninen, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere, milden Gewürzen und floralen Noten. Runder Gaumen, frischer Abgang, zugänglicher jung als sein Bruder Gamaret. Als unkomplizierter Sortenwein und in modernen Cuvées mit Gamaret, Gamay und Spätburgunder in der Romandie (Waadt, Genf, Wallis). Kreuzung Gamay × Reichensteiner, 1970 an der Station Pully gezüchtet, gleiche Abstammung wie Gamaret.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rocalis Saint-Saphorin von Weingut Bernard Bovy sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Bernard Bovy
Das Weingut Bernard Bovy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Saphorin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Saphorin
Historische Schweizer AOC des Lavaux (Waadt, UNESCO 2007) auf schwindelerregenden Terrassen über dem Genfersee: exklusiver Chasselas als Weißwein-König — Signaturprofil trocken und voll, mineralisch und elegant mit zarten floralen und fruchtigen Aromen (Steinobst, Zitrus), diskreter Vanille- und Heublütennote, voller samtiger Gaumen mit subtiler Spritzigkeit, ample Struktur und karamellisierte Noten, oberste Terroirausdruck. Dreifache Sonne (Boden/See/Himmel), Trockenmauern.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Neu
Bezeichnung für einen Wein aus der letzten Ernte, insbesondere für einen vin primeur.
