Das Weingut Weingut Alejandro Perez Martínez ist eines der besten Weingüter in der Alicante. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alejandro Perez Martínez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
DOP im Sudosten von Valencia, Land des Monastrell (Mourvedre) unter mediterraner Sonne. Dichte, sonnige Rotweine mit Leitnoten von Brombeere, kandierter Pflaume, Garrigue, Leder, Kakao und sussen Gewurzen, feste Tannine und warmer Gaumen. Mythisches Juwel: Fondillon, naturlich susser Wein aus am Stock rosiniertem Monastrell, Solera-Reife >=8 Jahre, 16-18% Alkohol, nur ~10 Kellereien (Vinalopo). Auch Muscat von Alexandria als blumiger Susswein (Orangenblute, Honig).
9. 166 ha.
Wie Weingut Alejandro Perez Martínez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, lamm-tagine mit pflaumen oder spaghettikürbis mit sahne und speck.
Strukturierte, intensiv gefärbte Lagerweine mit tiefer Purpurfarbe, festen Tanninen und vollem Gaumen, mit typischen Aromen schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürzen, mediterranem Garrigue und Ledernoten. Kraftvolles Höhenlagenprofil. Gilt als die beste Rotweinsorte Zyperns und erlebt eine qualitative Renaissance bei modernen zypriotischen Winzern. Autochthone Rotweinsorte Zyperns, in großer Höhe im Troodos-Gebirge angebaut.
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Lebhafte, frische Weißweine mit blasser Goldfarbe, schlankem Gaumen und präsenter Säure. Typische Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Grüner Apfel) und vulkanischen Mineralnoten der Kanaren. Erfrischendes atlantisches Profil. Auf kleinen Flächen der Kanarischen Inseln angebaut, prägt Spaniens atlantische Weinidentität. Autochthone weiße Rebsorte Spaniens und Portugals von den Kanaren und Galicien.
