Weingut Collection Alain CorciaSaint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay'
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay'
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay'
Der Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' von Weingut Collection Alain Corcia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, lachs mit honig und soja oder gari (maniokmehl) mit krabben (afrika).
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' der Weingut Collection Alain Corcia.
Entdecken sie die rebsorte: Terret
Terret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Terret Noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Collection Alain Corcia
Das Weingut Collection Alain Corcia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jaffelin oder das Maison de Montille produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' sind Chardonnay, Gamay noir und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'Sur Gamay' zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, mineralien oder ananas.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
