Weingut Ahrweiler Winzer VereinAhrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken vom Weingut Ahrweiler Winzer Verein
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken von Weingut Ahrweiler Winzer Verein in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken
Der Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken von Weingut Ahrweiler Winzer Verein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, paupiettes à la mérignicaise oder aiguillettes von der ente mit blauschimmelkäse aus der auvergne.
Details und technische Informationen über den Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken der Weingut Ahrweiler Winzer Verein.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot blanc
Merlot blanc (oder Merlau) ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er wurde hauptsächlich in den Regionen Graves, Blayais und Bourgeais angebaut. Merlot blanc ist eine Kreuzung aus Folle blanche und Merlot noir. Merlot blanc ist zwar fruchtbar und ertragreich, aber eine Rebsorte, die heute im Niedergang begriffen ist und nicht mehr neu angepflanzt wird. Ihre Trauben bestehen aus saftigen Beeren von grüner bis goldgelber Farbe, wenn sie gut ausgereift sind, und sie fürchten Graufäule und Trockenheit. Der weiße Merlot ergibt Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt und gehört heute zur Appellation Pineau-des-Charentes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ahrweiler Daubhaus Spätburgunder Trocken von Weingut Ahrweiler Winzer Verein sind 0
Informationen über das Weingut Ahrweiler Winzer Verein
Das Weingut Ahrweiler Winzer Verein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Ahrweiler an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahrweiler
Das Weinbaugebiet aus Ahrweiler befindet sich in der Region aus Ahr aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Julia Bertram oder das Domaine Julia Bertram produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ahrweiler sind Riesling, Dornfelder und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ahrweiler zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
Das wort des weins: Gepresster Rosé
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, bei der die Trauben direkt nach dem Keltern gepresst werden und eine leichte Hautmazeration stattfindet. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leichter und blasser Wein.
