Das Weingut Weingut Adega Avó Roxo ist eines der besten Weingüter in der Rías Baixas. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Rías Baixas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega Avó Roxo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, marinierte garnelen auf asiatische art gebraten oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Adega Avó Roxo. ein mit einer schönen Frische.
Weltreferenz für Albariño (~96% der Rebfläche), atlantisches Galicien. Lebhafte, salzige trockene Weiße mit Grapefruit, weißem Pfirsich, exotischen Früchten, weißen Blüten und charakteristischem Jod-Hauch, mineralischer Gaumen, von atlantischer Feuchte straff gehalten — perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, Polbo á feira und Muscheln. Reben teils auf Pergolas (Parras). Auch Treixadura und Loureira.
5 Subzonen, u. a. Val do Salnés. ~4.
200 ha auf Granit.
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Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, Weißblüten, Passionsfrucht und charakteristischen atlantischen Jod-Salz-Noten. Tonischer, langer Abgang. Absolute Leitsorte der Rías Baixas DO in Galizien und Signature des portugiesischen Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochthone iberische Sorte, auch in Uruguay, Kalifornien und Neuseeland.
