Weine aus Pinot noir Trauben aus Valais
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Valais.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 40% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 28% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 20% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 19% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 18% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 17% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 16% von Pinot noir
- ErdbeerenPräsent in 5% von Pinot noir
- HimbeerePräsent in 5% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 5% von Pinot noir
- PfefferPräsent in 3% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 3% von Pinot noir
- EichePräsent in 2% von Pinot noir
- VanillePräsent in 2% von Pinot noir
- AngelnPräsent in 2% von Pinot noir
- AprikosePräsent in 2% von Pinot noir
- ErdePräsent in 2% von Pinot noir
- Tropische früchtePräsent in 2% von Pinot noir
- TrockenfrüchtePräsent in 2% von Pinot noir
- KirschePräsent in 1% von Pinot noir
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