Weingut Adrian et Diego MathierCuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Humagne rouge und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge des Weingut Adrian et Diego Mathier gehört zu den besten 70 der Weine aus Valais.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge von Weingut Adrian et Diego Mathier in der Region aus Valais zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge
Der Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge von Weingut Adrian et Diego Mathier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lammschulter boulangère oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
Details und technische Informationen über den Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge der Weingut Adrian et Diego Mathier.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Madame Rosmarie Mathier Rouge von Weingut Adrian et Diego Mathier sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Adrian et Diego Mathier
Das Weingut Adrian et Diego Mathier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
