Weine aus Pinot gris Trauben aus Kanada
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Kanada.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Mehr Informationen über die Weine aus Kanada
Kanada - flächenmäßig das zweitgrößte Land der Welt - ist bei weitem nicht die offensichtlichste Weinbaunation, doch seine Weinberge sind in der Lage, sowohl Qualität als auch Quantität zu produzieren. Kräftige Cabernets und aromatische trockene Rieslinge spielen eine wichtige Rolle im Weinportfolio des Landes, aber der köstlich süße Icewine (meist weiß, aber auch rot) ist zweifellos der kanadische Weinstil schlechthin. Die kanadischen Winzer nutzen die konstant kalten Wintertemperaturen und sind inzwischen weltweit führend in der Herstellung von Eiswein. Die kanadische Weinindustrie ist hauptsächlich in vier Provinzen angesiedelt: Ontario und British Columbia, auf die 98 % der Qualitätsweinproduktion entfallen, sowie Quebec und Nova Scotia, die aufstrebende Weinregionen mit einer kleinen, aber treuen lokalen Anhängerschaft sind.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 90% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 85% von Pinot gris
- GestrüppPräsent in 75% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 64% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 64% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 59% von Pinot gris
- Entwicklung (alterung)Präsent in 42% von Pinot gris
- AnlagePräsent in 41% von Pinot gris
- GewürzePräsent in 37% von Pinot gris
- Rote beerenPräsent in 26% von Pinot gris
- BlumenPräsent in 24% von Pinot gris
- Schwarze früchtePräsent in 7% von Pinot gris
- TrockenfrüchtePräsent in 2% von Pinot gris