Weingut Van Westen - Di BelloVino Grigio
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Vino Grigio vom Weingut Van Westen - Di Bello
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vino Grigio von Weingut Van Westen - Di Bello in der Region aus British Columbia ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vino Grigio von Weingut Van Westen - Di Bello in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vino Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Vino Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vino Grigio
Der Vino Grigio von Weingut Van Westen - Di Bello Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder kalbsnierchen mit champignons und portwein.
Details und technische Informationen über den Vino Grigio der Weingut Van Westen - Di Bello.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vino Grigio von Weingut Van Westen - Di Bello sind 2015, 0, 2017, 2013
Informationen über das Weingut Van Westen - Di Bello
Das Weingut Van Westen - Di Bello ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus British Columbia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
