Weine aus Gamay noir Trauben aus Burgundisch
Entdecken Sie die besten Weine aus Gamay noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Burgundisch.
Mehr Informationen über die Rebsorte Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Mehr Informationen über die Region aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Gamay noir?
- Rote beerenPräsent in 31% von Gamay noir
- GestrüppPräsent in 18% von Gamay noir
- BewaldetPräsent in 17% von Gamay noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 13% von Gamay noir
- Schwarze früchtePräsent in 13% von Gamay noir
- ErdbeerenPräsent in 11% von Gamay noir
- HimbeerePräsent in 10% von Gamay noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 10% von Gamay noir
- GewürzePräsent in 9% von Gamay noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 8% von Gamay noir
- KirschePräsent in 8% von Gamay noir
- Rote beerenPräsent in 6% von Gamay noir
- ErdePräsent in 6% von Gamay noir
- VanillePräsent in 4% von Gamay noir
- PfefferPräsent in 4% von Gamay noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Gamay noir
- PflaumePräsent in 4% von Gamay noir
- MineralienPräsent in 3% von Gamay noir
- BlumenPräsent in 3% von Gamay noir
- AngelnPräsent in 3% von Gamay noir
Neuigkeiten über die Rebsorte Gamay noir
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