Weingut Labouré-RoiBrut Crémant de Bourgogne
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Aligoté, der Chardonnay, der Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Brut Crémant de Bourgogne vom Weingut Labouré-Roi
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Brut Crémant de Bourgogne von Weingut Labouré-Roi in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brut Crémant de Bourgogne von Weingut Labouré-Roi in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut Crémant de Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Brut Crémant de Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut Crémant de Bourgogne
Der Brut Crémant de Bourgogne von Weingut Labouré-Roi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit venusmuscheln, croque madame oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Brut Crémant de Bourgogne der Weingut Labouré-Roi.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Informationen über das Weingut Labouré-Roi
Das Weingut Labouré-Roi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 275 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Oxidiert
Verändert durch Oxidation.
