Sie suchen einen guten Wein aus Luxembourg unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Luxembourg an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Luxembourg mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Luxembourg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté), zuckererbsen nach bauernart oder kaninchen mit zwiebeln und senf.
Luxemburg (offiziell "Großherzogtum Luxemburg") ist ein Binnenstaat an der Grenze zwischen Belgien, Deutschland und Frankreich. Im Vergleich zu seinen Nachbarn ist es ein kleines Land, das sich von Norden nach Süden über 80 km und von Westen nach Osten über 50 km erstreckt und eine Fläche von etwas mehr als 2. 500 Quadratkilometern umfasst. Nur 1 % dieser Fläche ist dem Weinbau gewidmet.
Im Norden Westeuropas gelegen, ist es eine der kühlsten Weinregionen der Welt. Im Norden des Landes dominieren die Hügel und Wälder der Ardennen die Topographie. Ein Drittel der Landesfläche ist Bewaldet">bewaldet, und der Norden ist nur dünn besiedelt. Die überwiegende Mehrheit der 620.
000 Einwohner Luxemburgs lebt in der südlichen Hälfte des Landes. Die Weinerzeugung in Luxemburg ist seit Ende der 1990er Jahre leicht rückläufig und liegt derzeit bei einer Jahresproduktion von etwa 80. 000 Hektolitern (8 Millionen Liter oder 2,1 Millionen US-Gallonen).
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Weiß Weine aus der Region aus Luxembourg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von avocado und marinierter thunfisch poke bowl, meeresfrüchte-pastille oder nudeln carbonara.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Luxembourg. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Sprudel Weine aus der Region aus Luxembourg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit curry, quiche mit speck und greyerer käse oder leckere marokkanische krapfen.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Luxembourg. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Luxembourg. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Bezeichnet einen Wein, der unangenehm stechend ist und einen essigartigen Geruch hat.
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Rosé Weine aus der Region aus Luxembourg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, reis mit bratwurst und tomaten oder entenbraten im ofen.
Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
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Süß Weine aus der Region aus Luxembourg passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein bourguignon, tartiflette mit räucherlachs oder königlicher kuskus.
Schneiden von Trieben zur Regulierung und zum Ausgleich des Wachstums der Rebe, um die Produktivität zu kontrollieren.
