Sie suchen einen guten Wein aus Peloponnesos unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Peloponnesos an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Peloponnesos mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Peloponnesos günstig kaufen oder einen Weintyp aus Peloponnesos zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, lammkoteletts mit feigen und honig oder chakchouka.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pilz oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von moosbeere, weintrauben oder zimt. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Peloponnesos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Peloponnesos? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Peloponnesos treffen können.
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Die moderne Weinindustrie auf dem Peloponnes begann sich nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs zu entwickeln, und heute ist die Region eine der produktivsten in Griechenland, was die Weinproduktion angeht. Neben den sieben g. U. -Bezeichnungen gibt es 17 regionale Bezeichnungen, die über die gesamte Region verteilt sind, darunter Tegea, Arkadien, Korinth und die Hänge des Petroto.
Diese Bezeichnungen decken eine breite Palette griechischer und internationaler Rebsorten ab. Dazu gehören Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco und Cabernet Sauvignon.
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Weiß Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von die geheimnisse des croque monsieur, gegrillter lachs nach quebecer art oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rosenblüte oder hefe und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, kreide oder steinfrüchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Peloponnesos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
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Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
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Sprudel Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von barbecue-burger, marokkanische tagine mit lammfleisch und karden oder kalbfleisch axoa (baskenland).
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusschale oder brioche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, steinfrüchte oder haselnüsse.
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Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
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Rosé Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder kefta.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stachelbeere oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, himbeere oder rote kirsche.
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Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.
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Süß Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von marinade für hähnchenspieße oder geburtstagstorte.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
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Die Wissenschaft des Önologen, die sich im Wesentlichen mit dem Ausbau und der Reifung von Weinen befasst.
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Natursüß Weine aus der Region aus Peloponnesos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini oder selbstgebackene kekse.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Peloponnesos. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gewürze.
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In Griechenland ist sie seit langem bekannt und stammt wahrscheinlich von den Ägäischen Inseln, genauer gesagt von Santorin(i), wo sie auch heute noch die zweite schwarze Sorte ist, die angebaut wird. Sie kommt in Kanada (Quebec) vor, in Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
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