Sie suchen einen guten Wein aus Côtes de Bergerac aus Sud-Ouest unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Côtes de Bergerac an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Côtes de Bergerac mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder schweinekoteletts mit senf.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Côtes de Bergerac. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder tabak. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Côtes de Bergerac. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Côtes de Bergerac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Côtes de Bergerac treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Bergerac befindet sich in der Region aus Bergerac aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Vignoble des Verdots oder das Domaine Les Vignerons de Sigoulès produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Bergerac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Muscadelle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Bergerac zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weintrauben, schwarze johannisbeere oder kirsche.
Im Mund ist aus Côtes de Bergerac ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 223 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes de Bergerac, die 332 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in petersiliensauce, quiche ohne blätterteig oder traditionelles walisisches schwarzbier.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Côtes de Bergerac. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, eiche oder entwicklung (alterung). Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Côtes de Bergerac. ein mit einer schönen Frische.
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Petit Verdot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Petit Verdot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Sprudel Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gebratene lachs-papillote, garnelen in kokosnussmilch-curry oder pfannkuchen.
Dies ist die am weitesten verbreitete Beschneidungstechnik. Sie umfasst einen oder zwei lange Zweige und ermöglicht die Mechanisierung einer Vielzahl von Arbeitsgängen im Weinberg.
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Rosé Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von shrimps mit knoblauch und orange, gläser mit süß-sauren gewürzgurken oder fischpastete und quick.
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Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel, pageot oder geburtstagstorte.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Côtes de Bergerac. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, käse oder honig.
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Elemente wie Aromen und taktile Empfindungen, die einen Sinnesrezeptor stimulieren können.
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Andere Weine aus der Region aus Côtes de Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
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Siehe Savagnin.
