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Romanée, ein Grand Cru in der Region Vosne-Romanée in Burgund, ist die kleinste Appellation Frankreichs. Er erstreckt sich über nur 0,8 Hektar Land auf einem Hügel mit Blick auf den berühmten Weinberg Romanée-Conti und das Dorf Vosne-Romanée. La Romanée ist ein Monopol der Domaine du Comte Liger-Belair, die einen einzigen Pinot Noir aus diesem kleinen Weinberg erzeugt. Der Wein von La Romanée mag etwas weniger raffiniert sein als der von Romanée-Conti, aber er hat genug Struktur, lebendige Säure und aromatischen Charakter von roten Früchten, um ihn zu einem der besten Weine des Burgunds zu machen.
Der Weinberg ist eine von sechs Grand-Cru-Lagen in Vosne-Romanée und eine von nur zwei, in denen die Domaine de la Romanée-Conti keinen Wein produziert (die andere ist die benachbarte Lage La Grande Rue). Zu den Nachbarn von La Romanée gehören auch das Climat de Richebourg und das Climat du premier cru Aux Reignots, das sich auf dem Hügel oberhalb befindet. Die Lage von La Romanée auf dem Mittelhang der Côte d'Or bietet ein nahezu perfektes Terroir für die Erzeugung von Pinot Noir. Der Boden besteht aus steinigem Kalkstein mit mäßigem Lehmanteil, wie auch der Weinberg von Romanée-Conti am unteren Hang.
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
