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Romanée, ein Grand Cru in der Region Vosne-Romanée in Burgund, ist die kleinste Appellation Frankreichs. Er erstreckt sich über nur 0,8 Hektar Land auf einem Hügel mit Blick auf den berühmten Weinberg Romanée-Conti und das Dorf Vosne-Romanée. La Romanée ist ein Monopol der Domaine du Comte Liger-Belair, die einen einzigen Pinot Noir aus diesem kleinen Weinberg erzeugt. Der Wein von La Romanée mag etwas weniger raffiniert sein als der von Romanée-Conti, aber er hat genug Struktur, lebendige Säure und aromatischen Charakter von roten Früchten, um ihn zu einem der besten Weine des Burgunds zu machen.
Der Weinberg ist eine von sechs Grand-Cru-Lagen in Vosne-Romanée und eine von nur zwei, in denen die Domaine de la Romanée-Conti keinen Wein produziert (die andere ist die benachbarte Lage La Grande Rue). Zu den Nachbarn von La Romanée gehören auch das Climat de Richebourg und das Climat du premier cru Aux Reignots, das sich auf dem Hügel oberhalb befindet. Die Lage von La Romanée auf dem Mittelhang der Côte d'Or bietet ein nahezu perfektes Terroir für die Erzeugung von Pinot Noir. Der Boden besteht aus steinigem Kalkstein mit mäßigem Lehmanteil, wie auch der Weinberg von Romanée-Conti am unteren Hang.
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Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
