Weingut Bouchard Père & FilsLa Romanée Grand Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der La Romanée Grand Cru des Weingut Bouchard Père & Fils gehört zu den besten 90 der Weine aus Frankreich und in den besten 40 der Weine aus La Romanée Grand Cru.
Geschmacksstruktur des La Romanée Grand Cru vom Weingut Bouchard Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Romanée Grand Cru von Weingut Bouchard Père & Fils in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Romanée Grand Cru von Weingut Bouchard Père & Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, schwarze früchte oder pilz.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Romanée Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu La Romanée Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Romanée Grand Cru
Der La Romanée Grand Cru von Weingut Bouchard Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, gratinierte kalbsschnitzel oder wildschwein in zibet.
Details und technische Informationen über den La Romanée Grand Cru der Weingut Bouchard Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Romanée Grand Cru von Weingut Bouchard Père & Fils sind 1994, 2004, 2005, 1999 und 1985.
Informationen über das Weingut Bouchard Père & Fils
Das Weingut Bouchard Père & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 197 Weine zum Verkauf in der aus La Romanée Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Romanée Grand Cru
Romanée, ein Grand Cru in der Region Vosne-Romanée in Burgund, ist die kleinste Appellation Frankreichs. Er erstreckt sich über nur 0,8 Hektar Land auf einem Hügel mit Blick auf den berühmten Weinberg Romanée-Conti und das Dorf Vosne-Romanée. La Romanée ist ein Monopol der Domaine du Comte Liger-Belair, die einen einzigen Pinot Noir aus diesem kleinen Weinberg erzeugt. Der Wein von La Romanée mag etwas weniger raffiniert sein als der von Romanée-Conti, aber er hat genug Struktur, lebendige Säure und aromatischen Charakter von roten Früchten, um ihn zu einem der besten Weine des Burgunds zu machen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Zimmerei
Ein kräftiger Rotwein mit dichtem, reichhaltigem Körper und einer festen Tanninstruktur.
