Die Geschmacksrichtung von Lakritz im Wein aus Vereinigte Staaten
Entdecken Sie die Weine der aus Vereinigte Staaten, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Lakritz aufweisen.
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Die Vereinigten Staaten haben sich selbstbewusst als eine der weltweit führenden Weinbaunationen etabliert. Ihr Ruf mag auf den weltberühmten Weinregionen Napa und Sonoma beruhen, aber in den USA gibt es unzählige weniger bekannte Weinregionen, die Weine von Weltklasse produzieren (offensichtliche Beispiele sind das Willamette Valley in Oregon und die Finger Lakes in New York). Wein wird in den Vereinigten Staaten seit etwa 400 Jahren hergestellt, aber erst in den letzten 40 Jahren hat amerikanischer Wein wirklich begonnen, auf globaler Ebene Anerkennung zu finden. Die Vereinigten Staaten sind heute die viertgrößte Weinbaunation der Welt (hinter Frankreich, Italien und Spanien) und produzieren Rund 18,5 Millionen Hektoliter pro Jahr.
Alle 50 US-Bundesstaaten produzieren in gewissem Umfang Wein, obwohl 95 % des Weins aus nur vier von ihnen stammt. Kalifornien ist bei weitem am produktivsten und produziert fünfmal so viel wie die drei folgenden Länder zusammen: Washington, Oregon und New York. Die 5 %, die aus den anderen Bundesstaaten, allen voran Texas und Virginia, stammen, werden größtenteils für den lokalen Verbrauch und nicht für den nationalen oder internationalen Markt produziert. Die topografische, geologische und klimatische Vielfalt der kontinentalen Vereinigten Staaten hat den Staaten ein breites Spektrum an Weinbaubedingungen beschert, das von hochgelegenen kontinentalen Klimazonen (z.
B. Fair Play) bis zu nebelreichen Küstengebieten (z. B. Edna Valley) reicht.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Lakritz aus Vereinigte Staaten?
- Cabernet-sauvignonIn 33% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- ZinfandelIn 28% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- Pinot noirIn 16% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- MerlotIn 15% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- Cabernet francIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- Petit verdotIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- MourvèdreIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- MalbecIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- SyrahIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
- Petite sirahIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Lakritz
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