Das Weinbaugebiet aus Southern Oregon befindet sich in der Region aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leah Jørgensen Cellars oder das Domaine Cliff Creek Cellars produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Southern Oregon sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Southern Oregon zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder fermentiert (hefe).
Im Mund ist aus Southern Oregon ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 51 Weingüter und Châteaux in der aus Southern Oregon, die 111 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Southern Oregon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel.
Weine aus der Region aus Southern Oregon passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), merguez mit linsen oder weiße bohnen mit tomate (italien).
In der Nase in der Region aus Southern Oregon zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder rote beeren. Im Mund ist in der Region aus Southern Oregon ein mit einer schönen Frische.
