Weingut Dana CampbellTempranillo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Der Tempranillo des Weingut Dana Campbell gehört zu den besten 50 der Weine aus Rogue Valley.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Tempranillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tempranillo
Der Tempranillo von Weingut Dana Campbell Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), lammschulter mit löffel oder kaninchen mit jägersoße.
Details und technische Informationen über den Tempranillo der Weingut Dana Campbell.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tempranillo von Weingut Dana Campbell sind 0
Informationen über das Weingut Dana Campbell
Das Weingut Dana Campbell ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Rogue Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rogue Valley
Warme Höhen-AVA (300-600 m) im Süden Oregons: Tempranillo prägt den königlichen Rotwein — strukturiert und schmackhaft mit Noten von Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzhauch, runde Tannine. Eleganter, pfeffriger Syrah als markante Ergänzung (Brombeere, Cassis, Garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot und Viognier gelingen als Warmklima-Sorten. Frischer Höhen-Pinot-Noir.
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
