Top 100 Weine aus New York - Seite 4

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus New York sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus New York beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus New York

New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.

Andere erfolgreiche New Yorker Sorten sind Chardonnay, Pinot Noir, Merlot und Hybriden wie Vidal und der sehr amerikanische Concord. Obwohl ein Großteil des New Yorker Weins vor Ort konsumiert wird, sind die Einwohner des Bundesstaates nach wie vor sehr an Weinen aus dem Rest der Welt interessiert. Die Regale der besten New Yorker Weinläden sind besser bestückt als irgendwo sonst auf der Welt. Der Bundesstaat New York liegt im Nordosten der Vereinigten Staaten, zwischen der Atlantikküste und der Grenze zu Kanada.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon

Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus New York

Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder ente mit orange.

Organoleptische Analyse von Wein aus New York

In der Nase in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gewürze oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, blumen oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus New York ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

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