Weingut Southold Farm + CellarDon't Forget to Soar
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Albarino und der Roussanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Don't Forget to Soar von Weingut Southold Farm + Cellar in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Don't Forget to Soar
Kombinationen, die perfekt zu Don't Forget to Soar passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Don't Forget to Soar
Der Don't Forget to Soar von Weingut Southold Farm + Cellar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gratinierter endivien ohne bechamelsauce, omelett mit geräuchertem lachs oder violettes omelett.
Details und technische Informationen über den Don't Forget to Soar der Weingut Southold Farm + Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, Weißblüten, Passionsfrucht und charakteristischen atlantischen Jod-Salz-Noten. Tonischer, langer Abgang. Absolute Leitsorte der Rías Baixas DO in Galizien und Signature des portugiesischen Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochthone iberische Sorte, auch in Uruguay, Kalifornien und Neuseeland.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Don't Forget to Soar von Weingut Southold Farm + Cellar sind 0, 2017
Informationen über das Weingut Southold Farm + Cellar
Das Weingut Southold Farm + Cellar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus North Fork of Long Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Fork of Long Island
Maritime New Yorker AVA zwischen Long Island Sound und Atlantik: Merlot als Rotwein-König - geschmeidig und fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, Leder und Frischkräuter-Hauch, runde Tannine und elegantes Finale (maritimes Bordeaux-Klima). Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon als strukturierende Ergänzung. Frischer Chardonnay und Sauvignon Blanc (Zitrus, Apfel, Blüten). AVA (1986), ~2.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Alkohol
Ein Oberbegriff für die verschiedenen Alkohole, die während der Gärung entstehen und dem Wein Körper, Struktur und Wärme verleihen.
