Das Weinbaugebiet aus Cream Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Tradición oder das Domaine Hidalgo (La Gitana) produzieren hauptsächlich Weine natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cream Sherry sind Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cream Sherry zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, käse oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus Cream Sherry ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 18 Weingüter und Châteaux in der aus Cream Sherry, die 25 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cream Sherry passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks.
